ARCOS DE VALVEDEZ

Arcos à Mesa: Bacalhau à Lavrador 

María Joâo Brito / Arcos de Vadevez

 Arcos de Valdevez é hoje em dia uma referência ao nível da oferta de turismo de natureza, gastronomia, vinhos, programação cultural e de animação desenvolvida durante todo o ano. O Município pretende atrair cada vez mais visitantes ao concelho, de forma a incentivar a atividade económica local, nomeadamente o turismo, o comércio e a restauração. 

 Assim, no fim de semana de 20 e 21 de maio o evento Arcos à Mesa retorna, desta vez dedicado ao prato gastronómico “Bacalhau à Lavrador”. A acompanhar este prato estarão os excelentes vinhos verdes de produtores e engarrafadores locais, bem como os doces da região, os quais certamente trarão à região os amantes da boa comida e da boa mesa, dada a originalidade e sabor únicos destas iguarias regionais. O prato está associado ao mês de maio e às lavradas, altura em que o lavrador, acompanhado de toda a família, se dirige ao campo e consigo leva o arado, a grade, o timão, as sementes, a cabaça com o vinho e o cesto da indispensável merenda.  

 É uma oportunidade única para fazer um roteiro gastronómico singular e genuíno pelos sabores tradicionais de Arcos de Valdevez, contando com a participação de 14 restaurantes aderentes. 

 A animação não foi descurada, estando agendada a realização da “Feira de Artesanato e Mercado de Sabores”, onde os visitantes poderão encontrar artigos de artesanato e produtos locais, a iniciativa Rota dos Vinhos de Arcos de Valdevez, uma Oficina de Cogumelos Silvestres, na Porta do Mezio, momentos musicais com a atuação de rusgas, o concerto da conhecida cantora portuguesa Mafalda Veiga e ainda o Duo Ofir Show”. 

Restaurantes aderentes: A Floresta | Alto da Prova | Cantinho do Fernando | Caxena - Restaurante | Churrasqueira do Mercado | Churrasqueira O Braseiro | Churrasqueira Ponte Nova | D. Isabel | Foral de Valdevez | Manjar das Hortas | O Barriguinhas | O Lagar | O Pote | O Videira 

PROGRAMA

20 de Maio: Sábado

      10h00 - Abertura da “Feira de Artesanato e Mercado de Sabores”

                            Campo do Trasladário

 10h00 -* Rota dos Vinhos de Arcos de Valdevez

* Inscrições na Loja de Turismo, Tlm. 934 901 967), Email (vinhos.avvez@gmail.com)
14h30 – 17h30 -  Oficina de Cogumelos Silvestres - Porta do Mezio                                

Inscrições: portadomezio@ardal.pt

Web

15h30 – Rusga da Associação Cultural e Desportiva Unidos do Couto

                Campo do Trasladário